初っ端からスミマセン。
KSR80は現在貸し出し中だし、夜だったのでFZ6 Fazer S2だと寒いし・・・バイクはヤメて車で食べに行ってきました。。。
今年に入ってカップラーメンは2回ほど食べましたが、『キチンとしたラーメン』をまったく食べていないことに気付いた瞬間・・・無性にラーメンが食べたくなり、「気軽に食べに行けて美味しいラーメン」を求めた結果近所のイオンモールに出店している『越後秘蔵麺 無尽蔵』に行くことにしました！
ウチの近所（半径２km圏内）のラーメン屋さんって「駐車場がない」ところが多く、バイクで行く分には何とかなるのですが、車だとちょっと無理なんです。。。
だから小回りがきくKSR80で行くのがベストなんですよね〜。
イオンモールだと巨大な無料駐車場がありますので、車で気軽にイケます。
というワケで近所のイオンモールに向かいます。
久しぶりの無尽蔵さんに入店！
だいたい無尽蔵さんでのメニューは決まっているのですが、一応メニューを確認します。
「ホワイトチーズカレーらーめん」「麻婆麺」・・・今年初ラーメンでこれらを選択するワケありませんが、カラダが温まりそうですね〜！
定番で注文するのが「豚骨醤油らーめん」「鶏ガラ醤油チャーシューメン」「野菜味噌らーめん」「つけ麺 魚介豚骨味」あたりです。
本日はさっぱり食べたいと思ったので「野菜味噌らーめん」に決定いたしました。
個人的な「野菜味噌らーめん（太麺）」の感想ですが、まず「思っている以上に塩分少なめ」です。でもけっして味が薄いのはなく、八丁味噌の十分なコクと香りがありますのでとても美味しいです。
具は野菜だけではなく、チャーシュー・メンマ・キクラゲなども入っており、味も食感も飽きることなく頂けます！
麺はコシがあってスルスル入っていく食感で、佐野ラーメンのようなモチモチした感じはありませんが、噛みごたえがあります！正統派ラーメンという感じで美味しいのですが、ちょっと太いかなぁ〜という感じです。中太麺ぐらいが好みなんです。一応細麺も選べるのですが、一度も食べたことがないです。次回来ることがあったら失敗覚悟で食べてみようかなぁ〜？
実は「野菜味噌らーめん」に辛味噌をトッピングした「野菜辛味噌らーめん」というのもあるのですが、味をちょっと変えたい方向きです。
はぁ〜完食、本当に美味しかったです。
名残惜しいのでスープを少し飲みましたが、健康のため飲み干すことはしません（笑）。